El 17 de Octubre tendrá lugar en la Antena Local de la Cámara de Comercio de Sevilla en Estepa, un panel empresarial denominado “¿Cómo ser innovadores en el Sector de la Hostelería?”.
Será impartido por Dª. Rosario Rodríguez Barranquero, especialista en materia de turismo y hostelería y gestora de innovación en Know-How 2.0.
Los objetivos que se quieren alcanzar son:
- Caracterizar la situación actual global de las empresas hostelería y restauración de Estepa.
- Valoración general de la incidencia que tiene innovar en la hostelería hoy en día.
- Analizar los procesos internos, la cocina y la sala para poder mejorarlos a través de la innovación.
- Identificar medidas de apoyo por parte de los agentes económicos para colaborar con las empresas de este sector.
- Exponer medidas que hagan que los clientes se adapten a nuestro negocio sin que ello suponga grandes inversiones.
Más información en http://www.camaradesevilla.com y http://www.startupyme.com
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